行业新闻 预制菜风暴下:中央厨房如何颠覆传统供应链 地方厨房正在改写游戏规则比来两年啊,预制菜行业就像坐上了火箭,年复合增长率超越20%。在这股里,地方厨房形式几乎成了行业推翻者,把传统供给链按在地上摩擦。这种集 阅读(597)标签: 厨房 中央 品牌 供应链 成本 菜品 预制 配送